作为一个“大器晚成”的“厨师”，高中毕业前基本没进过厨房、大一只会炒鸡蛋的我，立志从大二开始将学烹饪提上日程（日后给易原的男朋友做好多好吃的！）。
1.茄丁肉末拌面/拌饭
日期：2022.1.24
材料：茄子、蒜、瘦肉、油、酱油、米饭（面）
过程：（1）茄子切丁，肉切小丁，蒜拍开切碎。
（2）锅里放油，加热之后放肉，炒熟（不要炒的太老），放一点酱油着色
（3）放蒜末，翻炒
（4）放茄丁，翻炒一会，放盐，炒熟
（5）放半碗水，改小火
（6）盛出
2.黑胡椒土豆泥
日期：2022.1.25
材料：土豆、牛奶、食盐、黑胡椒粉、生抽、水、淀粉
过程：（1）土豆去皮，切厚片，上锅蒸15min
（2）期间调汁，黑胡椒粉适量，一勺生抽，两勺清水，一点淀粉，放锅里炒至粘稠
（3）蒸好的土豆加入盐少许，掺牛奶搅成泥，碗中铺一层保鲜膜，将土豆泥压进碗里，然后扣在盘子上，浇汁。